{"product_id":"sauce-soja-bio","title":"BIO*-Sojasoße","description":"\u003cp\u003eDie BIO-Sojasoße von Choko Shoyu wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus hochwertiger biologischer Landwirtschaft hergestellt, um den natürlichen Reichtum der Rohstoffe vollständig zu erhalten. Im Gegensatz zu vielen industriellen BIO-Sojasoßen, die häufig in kurzen Zyklen produziert werden, profitiert diese von einer langsamen Reifung von mindestens 9 Monaten, die eine tiefgreifende Fermentation ermöglicht. Diese lange Zeit entwickelt eine überlegene aromatische Komplexität, eine rundere Textur und ein subtiles Gleichgewicht zwischen Süße, Umami und Salzigkeit – das Markenzeichen eines authentischen und anspruchsvollen Handwerks.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHOKO SHOYU","offers":[{"title":"210 ml netto","offer_id":54111288820045,"sku":"NISCSH1","price":6.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml netto","offer_id":54111288852813,"sku":"NISCSH2","price":14.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/CSH1-s.webp?v=1782141554","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/bio-sojasosse","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}