{"product_id":"algue-hidaka-kombu-sauvage-qualite-premium","title":"Wilde Hidaka-Kombu-Alge, PREMIUM-Qualität - 500 g","description":"\u003cp\u003eHidaka-Kombu hat weiche Fasern und ist in der Regel ganz. Dieses ganze Kombu wird für Schmorgerichte, Kobumaki (gerolltes Kombu gefüllt mit gegartem Fisch) und Tsukudani-Würzmittel (in Sojasoße, Mirin, Sake und Zucker konfiertes Kombu) verwendet. Es kann einen Dashi mit dunklerer Brauntönung erzeugen, weniger süß, mit kräftigem Kombu-Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"OKUI KAISEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54165446361421,"sku":"NISOKAI5","price":82.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/OKAI5-6.webp?v=1785935515","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/products\/alge-hidaka-kombu-wild-qualitaet-premium","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}