{"title":"Shinmarusho","description":"","products":[{"product_id":"bonite-sechee-katsuobushi-de-yaizu-en-morceau","title":"Getrockneter Bonito Katsuobushi aus Yaizu am Stück","description":"\u003cp\u003eKatsuobushi hat mehrere Nebenprodukte mit unterschiedlichen Namen, je nach den Schritten und dem Grad des Herstellungsverfahrens. Der Bonito, der gekocht, geräuchert und getrocknet wurde, ist unter dem Namen Arabushi bekannt. Wenn man die Oberfläche des Arabushi hobelt und ihn zuschneidet, um seine Form zu verbessern, nennt man ihn Hadakabushi. Wenn man anschließend auf dem Hadakabushi zweimal oder öfter einen Schimmelpilz (mikroskopischer Pilz) kultiviert, nennt man ihn Karebushi. Der allgemeine Begriff, der all diese Produkte umfasst, ist Katsuobushi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/1-_Autenthique_Katsuobushi_de_Yaizu_-_2026.pdf?v=1787301319\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eMehr erfahren\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"SHINMARUSHO","offers":[{"title":"100-140 g netto","offer_id":54111278989645,"sku":"NISKATS2","price":9.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"181-220 g netto","offer_id":54111279022413,"sku":"NISKATSI","price":13.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"221-260 g netto","offer_id":54111279055181,"sku":"NISKATS4","price":17.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"261-300 g netto","offer_id":54111279087949,"sku":"NISKATS5","price":20.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"141-180 g netto","offer_id":54111279120717,"sku":"NISKATS3","price":12.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KATS1.webp?v=1786960037"},{"product_id":"rape-a-bonite-sechee-katsuobushi-petit-modele","title":"Reibe für getrockneten Bonito Katsuobushi kleines Modell","description":"\u003cp\u003eSie ist bereits auf sehr feine Späne voreingestellt.\u003cbr\u003eWenn Sie beginnen, Ihren Katsuobushi zu reiben, ist der äußere Teil immer recht hart und erzeugt hauptsächlich Pulver.\u003c\/p\u003e","brand":"SHINMARUSHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111401378125,"sku":"NISSMKS2","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SMKS2-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"rape-a-bonite-sechee-katsuobushi-pour-professionnels","title":"Katsuobushi-Reibe für getrockneten Bonito für Profis","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie ist bereits auf sehr feine Späne voreingestellt.\u003cbr\u003eWenn Sie beginnen, Ihren Katsuobushi zu reiben, ist der äußere Teil immer recht hart und erzeugt hauptsächlich Pulver. Sobald man zum weichen Teil gelangt, bilden sich die Späne.\u003c\/p\u003e","brand":"SHINMARUSHO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111401443661,"sku":"NISSMKS1","price":208.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SMKS1-z-s.webp?v=1782200301"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/P7A0200.jpg?v=1788863319","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/collections\/shinmarusho.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}