{"title":"Nishimura Shoten","description":"\u003cp\u003eAuf Befehl des Feudalherren von Kishu wurde Nishimura Shoten in Tamaru gegründet, einem strategischen Knotenpunkt der Wege zu den Schreinen von Ise und Kumano, wo die Pilger zu seinem Gedeihen und seinem aufkeimenden Ruhm beitrugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr als drei Jahrhunderte später pflegt das Haus mit höchstem Anspruch ein überliefertes Handwerk und stellt Sojasoßen und Tsuyu her, die reich an Dashi sind – einem grundlegenden Element der japanischen Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die Verbindung von Tradition und zeitgenössischen Techniken veredelt Nishimura Shoten das Zusammenspiel von Soja und Dashi (Kombu, Katsuobushi, Sardinen) und enthüllt tiefe, elegante und authentische Aromen, die charakteristisch für die japanische Alltagsküche sind.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"condiment-shio-ponzu","title":"Shio-Ponzu-Würzsauce - 360ml","description":"","brand":"NISHIMURA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111330140493,"sku":"NISHIM1","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/HIM1-s.webp?v=1782142509"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/62ec3f8cdd8dd74dbe4a49d15d8716fa.jpg?v=1788870757","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/collections\/nishimura-shoten.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}