{"title":"Küchenutensilien","description":"","products":[{"product_id":"mortier-suribachi-et-son-pilon-surikogi","title":"Suribachi-Mörser und Surikogi-Stößel","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser vollständig handgefertigte Suribachi-Mörser eignet sich perfekt zum Zerstoßen und Zerreiben von Sesamsamen, Senfkörnern, Walnusskernen, Haselnüssen, Mandeln, Salz, Kardamom, getrocknetem Pfeffer, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Sansho-Beeren, Cashewnüssen oder Erdnüssen.\u003cbr\u003e\nSein gerilltes Inneres ermöglicht es, kleine Samen und Beeren besser zu zerkleinern.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111285969229,"sku":"NISKAND10-KANTO","price":29.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KAND10-KANTO-w-s.webp?v=1782197938"},{"product_id":"oblate-rond","title":"Oblate rund","description":"\u003cp\u003eDer Chefkoch des berühmten spanischen Restaurants El Bulli, Ferran Adria, war von diesem Produkt während seiner Reisen ins Land der aufgehenden Sonne fasziniert und entdeckte erstaunliche kulinarische Anwendungsmöglichkeiten.\u003cbr\u003eDas Oblate erweist sich tatsächlich als das dünnste Lebensmittelblatt der Welt! Völlig geschmacksneutral, verändert oder beeinträchtigt es den Geschmack der damit verbundenen Produkte in keinster Weise.\u003cbr\u003eZu beachten ist, dass das Oblate beim Kontakt mit einer feuchten Umgebung sofort auflöst.\u003cbr\u003eAus Kartoffelstärke, Sojalecithin und Sonnenblumenöl hergestellt, enthält dieses Produkt weder Allergene noch Gluten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TAKIKAWA OBLATE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111349866829,"sku":"NISOB5","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/OB5-z-s.webp?v=1782200154"},{"product_id":"moulin-a-sesame","title":"Sesammühle","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese einfach konstruierte Sesammühle ermöglicht ein grobes Mahlen der Körner.\u003cbr\u003eSie ist unverzichtbar, um Salate, Nudel- oder Reisgerichte, Spieße und Woks zu verfeinern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI CORPORATION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111350522189,"sku":"NISKJ12","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KJ12-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"8-mini-bacs-rectangulaires-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"8 Mini-Rechteckbehälter für Zutaten in ihrem Behälter mit Deckel","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e8 Mini-Behälter in ihrem Präsentationsbehälter mit Deckel untergebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111352258893,"sku":"NISAKK11","price":98.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK11-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"3-mini-bacs-rectangulaires-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"3 Mini-Rechteckbehälter für Zutaten mit Aufbewahrungsschale und Deckel","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3 Mini-Behälter in ihrer Präsentationsschale mit Deckel untergebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111352291661,"sku":"NISAKK21","price":43.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK21-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"presse-a-tofu-ou-a-riz-en-bois-de-cypres-hinoki","title":"Tofu- oder Reispresse aus Hinoki-Zypressenholz","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/24-25_-_MANUEL-PTO.pdf?v=1787302299\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Tofu wird in ein Lebensmittelnetz eingewickelt und in seine Presse gelegt. Anschließend wird die Platte auf den Tofu gelegt und mit einem Gewicht beschwert, damit die restliche Molke aus dem Tofu abfließen kann.\u003cbr\u003eSo erhält man festen Tofu, der sich leicht frittieren oder pur genießen lässt.\u003cbr\u003eSie können auch japanischen Reis hineingeben, nachdem Sie ihn mit Furikake oder anderen Zutaten verfeinert haben, und so Onigiri und Oshizushi (gepresstes Sushi) zubereiten. Verwenden Sie dieselbe Pressmethode.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eWeitere Informationen finden Sie in der Gebrauchsanweisung zum Herunterladen (PDF-Format), Registerkarte \"Herunterzuladende Dokumente\"\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111355371853,"sku":"NISPTO","price":36.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/PTO-s.webp?v=1782200590"},{"product_id":"pince-a-aretes-inox-embout-courbe","title":"Grätenspinzette, Edelstahl, gebogene Spitze","description":"\u003cp\u003eDiese Grätenpinzette aus Edelstahl garantiert eine gute Korrosionsbeständigkeit.\u003cbr\u003eMit ihr lassen sich die Gräten aus mittelgroßen Fischen (Forelle, Lachs, Barsch…) mühelos entfernen.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111355797837,"sku":"NISTPAJ1","price":5.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TPAJ1.webp?v=1787734901"},{"product_id":"kit-yoshimi-shinkejime","title":"Kit Yoshimi Shinkejime","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieses Kit besteht aus einem Pfriem mit Holzgriff und Nadel aus rostfreiem Stahl sowie einem Ikejime-Stab aus Titannickel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/osTWpOY5wmc?si=ZcIWwD1znbEr-d1G\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Ø: 0,6 mm – Länge: 450 mm","offer_id":54111356715341,"sku":"NISIKEJ1","price":24.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø: 0,8 mm – Länge: 600 mm","offer_id":54111356748109,"sku":"NISIKEJ2","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IKEJ1.webp?v=1786979196"},{"product_id":"moulin-a-kakigori-et-glace-pilee-black-swan","title":"Kakigori- und Crushed-Ice-Mühle Black Swan","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/67-68_-_MANUEL_-_blackswan.pdf?v=1787303243\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKakigori ist in ganz Japan sehr beliebt und besonders im Hochsommer untrennbar mit vielen Touristenorten verbunden. In der Regel handelt es sich um ein Stück Eis, das fein zu Spänen geraspelt und mit Fruchtsirup oder grünem Tee übergossen wird, pur oder mit Kondensmilch verdünnt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKomplettset enthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1 Blackswan-Mühle, 3 Becher zum Auffangen der Späne, 2 Klingen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kakigori-Mühle Blackswann ist platzsparend und eignet sich perfekt für die einfache Verwendung und Aufbewahrung zu Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111358746957,"sku":"NISKITBLACKSWAN","price":583.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KITBLACKSWAN-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"receptacle-a-copeaux-de-glace-pour-machine-black-swan","title":"Auffangbehälter für Eisspäne für die Black Swan Maschine","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Auffangbecher ist unverzichtbar, um Eisspäne oder ähnliches aufzufangen, die mit der Kakigori-Maschine Blackswan hergestellt wurden. (Ref.: KITBLACKSWAN)\u003c\/p\u003e","brand":"IKENAGA TEKKO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111359074637,"sku":"NISBSCUP","price":12.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BSCUP-w-s.webp?v=1782141432"},{"product_id":"tapis-antiderapant-polyvalent-et-impermeable-a-usage-multiple","title":"Vielseitige rutschfeste und wasserdichte Matte für vielfachen Einsatz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie beste rutschfeste Matte, die auch im nassen Zustand nicht ihre Haftung verliert! Diese Matte kann unter rutschigen Gegenständen platziert werden, anstatt feuchte Tücher zu verwenden. Sie ist nicht nur hygienisch, sondern auch flexibel genug, um beim Öffnen von Gläsern und anderen Gegenständen, die einen festen und sicheren Griff erfordern, eingesetzt zu werden. Sie kann auch als Unterlage beim Schuppen oder Filetieren von Fisch verwendet werden und hält diesen dabei perfekt fest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"400 x 200 mm","offer_id":54111361466701,"sku":"NISFYS-4020","price":45.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 x 300 mm","offer_id":54111361499469,"sku":"NISFYS-6030","price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 x 250 mm","offer_id":54111361532237,"sku":"NISFYS-5025","price":63.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FYS-4020-s.webp?v=1782142127"},{"product_id":"grattoir-en-bambou-pour-oroshigane","title":"Bambus-Kratzer für Oroshigane","description":"","brand":"KAI CORPORATION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111370838349,"sku":"NISVJ3","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VJ3-s.webp?v=1782466626"},{"product_id":"papier-parchemin-pour-viandes-et-poissons","title":"Pergamentpapier für Fleisch und Fisch","description":"\u003cp\u003eEs saugt sanft Tropfen (Körperflüssigkeiten) und andere Exsudate von Fischen wie Thunfisch auf. Dieses Papier ist feuchtigkeits- und wasserbeständig. Auch als Takoyaki-Papier bekannt, ist dieses Spezialpapier aufgrund seiner Wärme- und Feuchtigkeitsspeichereigenschaften sehr effektiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDie Ergebnisse einer Untersuchung von Lebensmittelverpackungsmaterialien durch das japanische Lebensmittelanalysezentrum haben gezeigt, dass dieses Produkt keine für die Lebensmittelhygiene gefährlichen Stoffe enthält.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e1) Saugt sanft Wasser und Tropfen von der Oberfläche des Fisches auf. Das Wesentliche ist, dass es dies behutsam tut!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e(2) Der Fisch kann gereift werden, während ein moderates Maß an Feuchtigkeitsspeicherung erhalten bleibt, sodass er frisch und saftig bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e(3) Das Papier ist auch sehr beliebt, weil es das Blut des Fisches aufsaugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e(4) Papier verliert im nassen Zustand an Festigkeit und lässt sich leicht zerreißen, aber dieses wasserbehandelte, wasserdichte Papier verliert im nassen Zustand weniger an Festigkeit und ist widerstandsfähiger als das auf dem Markt erhältliche wasserdichte Papier. Dieses Papier ist im nassen Zustand um 30 % reißfester als im trockenen Zustand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e(5) Die Wasserbeständigkeit des Papiers verhindert, dass der Schwanz und die Rücken- und Schwanzflossen des Fisches die Tüte des Fischhändlers einreißen, wenn der Fisch nach Hause getragen wird! Dieses Papier ist für Fischhändler und Metzger geeignet, da es auch im nassen Zustand reißfest ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e(6) Da das Papier grün ist, sind Tropfen und Blut nicht sichtbar. Warum ist das grüne Papier für Barsche grün? Diese Frage wird uns manchmal gestellt. Bluttropfen sind rot. Die Komplementärfarbe zu Rot ist Grün. Indem man den Fisch in grünes Pergamentpapier einwickelt, sind Blut und andere Exsudattropfen weniger sichtbar.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"10 Stück","offer_id":54111373361485,"sku":"NISTP3-XS","price":5.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3000 Stück","offer_id":54111373394253,"sku":"NISTP3","price":370.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300 Stück","offer_id":54111373427021,"sku":"NISTP3-S","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TP3-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"sushi-neta-box-en-bois-de-hinoki-avec-charnieres-l-600300120","title":"Sushi Neta Box aus Hinoki-Holz mit Scharnieren, L, 600*300*120","description":"","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111388500301,"sku":"NISSNB3","price":404.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SNB3-z1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"bol-de-rincage-pour-le-riz-noir","title":"Spülschüssel für schwarzen Reis","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer obere Teil verfügt über ein Sieb, das es ermöglicht, das Wasser leicht abzugießen, ohne dass die Reiskörner in Ihr Waschbecken fallen.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111389122893,"sku":"NISZPR-N","price":4.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ZPR-N-s.webp?v=1782200713"},{"product_id":"bouillote-yutanpo-ou-maintine-chaud-pour-ohitsu","title":"WÄRMFLASCHE YUTANPO ODER WARMHALTER FÜR OHITSU","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Yutanpo ist eine traditionelle Wärmflasche, ein Alltagsgegenstand japanischer Familien im Winter früherer Zeiten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWärmflaschen aus reinem Kupfer bergen keinerlei Risiko elektromagnetischer Strahlung auf den menschlichen Körper. Die Wärmeleitfähigkeit und die wärmespeichernden Eigenschaften des Kupfers ermöglichen es, bis in den Morgen warm zu bleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie es mit heißem Wasser füllen und so verwenden, ist es zu heiß und Sie können sich verbrennen. Es ist daher notwendig, es in ein Handtuch einzuwickeln, und Sie können es so verwenden, um im Winter kalte Körperstellen zu wärmen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Yutanpo hat jedoch in jüngster Zeit eine originelle Verwendung bei Sushi-Handwerkern gefunden.\u003cbr\u003eEs wird nämlich verwendet, um den Reis im Ohitsu warm zu halten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu einem elektrischen Behälter ist das Ohitsu sehr saugfähig, es nimmt also überschüssiges Wasser auf und verhindert, dass der Reis klebt. \u003cbr\u003eAllerdings hält das Ohitsu allein nicht viel Wärme, was durch eine Handtuchrolle + ein YUTANPO + eine geflochtene Strohbox mit Deckel als Behälter ausgeglichen wird. In diesem Fall wird das Yutanpo unter dem Ohitsu platziert.\u003c\/p\u003e","brand":"SHINKOUKINZOKU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111389188429,"sku":"NISYUT","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/YUT-s.webp?v=1782200712"},{"product_id":"petit-mortier-suribachi-et-son-pilon-surikogi","title":"Kleiner Suribachi-Mörser und sein Surikogi-Stößel","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser vollständig handgefertigte Suribachi-Mörser eignet sich hervorragend zum Mahlen und Zerkleinern von Sesamsamen, Senfkörnern, Walnusskernen, Haselnüssen, Mandeln, Salz, Kardamom, getrocknetem Pfeffer, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Sansho-Beeren, Cashewkernen oder Erdnüssen.\u003cbr\u003e\nDas gerillte Innere sorgt dafür, dass kleine Samen und Beeren besser zerkleinert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111390007629,"sku":"NISVJ5-6F","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/VJ5_VJ6-w-s.webp?v=1782227372"},{"product_id":"kit-tsumoto-pour-poissons-et-son-poincon-pour-abattage-poissons","title":"Tsumoto-Kit für Fische und sein Poinçon zum Schlachten von Fischen","description":"\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eTSUMOTO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\"Methode zur Paralyse des Fisches zur Erhaltung der Fleischqualität\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDatei ansehen (pdf) =\u0026gt;\u003ca href=\"https:\/\/nishikidori-2026.myshopify.com\/de\/password\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eErklärung der TSUMOTO-Methode\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Einsteiger-Set wird für alle empfohlen, die mit der Tsumoto-Methode beginnen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Werkzeug ist außergewöhnlich für das sofortige Töten von Fischen. Es ist nicht für die breite Öffentlichkeit bestimmt, sondern für Fischhändler und Märkte, die lebende Fische an Bord von Schiffen oder auf dem Markt handhaben – es ist ein sehr praktisches und schnelles Arbeitswerkzeug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr eignet sich für Fische von 300 g bis 35 kg. Er ist sehr nützlich für Fischer, die große Mengen an Fischen verarbeiten müssen – nicht nur um sie mit Eis zu betäuben, sondern auch um sie in einen Zustand des Hirntodes zu versetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cem\u003eDie Ikejime-Technik im Video verstehen\u003c\/em\u003e\u003c\/u\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/osTWpOY5wmc?si=Fa2qtg1VnadpSZZI\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111393382733,"sku":"NISTSIKEKIT","price":281.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TSIKEKIT-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"pince-a-aretes-inox-professionnelle","title":"Professionelle Grätenpinzette aus Edelstahl","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDiese Grätenklammer eignet sich perfekt für alle Fischarten.\u003cbr\u003eEin sehr hochwertiges Werkzeug, das sich ideal für den häufigen Einsatz eignet und eine gewährleistete Robustheit bietet.\u003cbr\u003eDie metallische Klammer aus rostfreiem Stahl besitzt eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111393415501,"sku":"NISTPAJ3","price":49.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TPAJ3-z1-s.webp?v=1782200373"},{"product_id":"pince-a-arretes-inox-embout-plat","title":"Grätenpinzette, Edelstahl, flache Spitze","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Grätenpinzette aus rostfreiem Stahl garantiert eine gute Korrosionsbeständigkeit.\u003cbr\u003e\nMit ihr lassen sich die Gräten kleiner Fische (Makrele, Sardine, Barsch…) leicht entfernen.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111393448269,"sku":"NISTPAJ2","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TPAJ2-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"toribat-boite-japonaise-cooking-bat-a-ingredients-5-mini-bacs-s-2-mini-bacs-xs-2","title":"TORIBAT Japanische Box Cooking BAT für Zutaten, 5 Mini-Behälter S + 2 Mini-Behälter XS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÄußere Abmessungen der Box:\u003c\/strong\u003e 543*148*63 mm \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnere Abmessungen der Box:\u003c\/strong\u003e 530*136*62 mm \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen Deckel: \u003c\/strong\u003e550*156*12 mm \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen der 2 zusätzlichen Mini-Behälter \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eaus Edelstahl\u003c\/strong\u003e: 105*68*56 mm \u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111394103629,"sku":"NISTORIBAT","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TORIBAT-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"papier-absorbant-fuji-oil-tempura","title":"Saugfähiges Papier FUJI OIL TEMPURA","description":"\u003cp\u003eSie werden aus Kenaf-Papier hergestellt, dem saugfähigsten und umweltfreundlichsten Papier für Öl. Kenaf ist eine natürliche lignozellulosische Pflanzenfaser, die aus der Rinde der gleichnamigen Pflanze gewonnen wird. Die Gattung und Familie des Kenaf sind jeweils „Hibiscus cannabinus\" und „Malvaceae\". Kenaf stammt ursprünglich aus Afrika.\u003cbr\u003eKenaf wird seit langem als Seilpflanze (Seil, Schnur und Jutegewebe) verwendet, und seine kommerziellen Anwendungen haben sich auf weitere Bereiche wie Saugpapier ausgeweitet.\u003cbr\u003eDas Fuji-Tempura-Papier reduziert die überschüssige Ölmenge in frittiertem Essen und macht die Gerichte appetitlicher.\u003c\/p\u003e","brand":"SYOBIDOU Co. Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111398527309,"sku":"NISSYO","price":12.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SYO-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"sushi-neta-box-en-bois-de-hinoki-inclinee-avec-charnieres-xl-692295205","title":"Sushi Neta Box aus Hinoki-Holz, geneigt, mit Scharnieren, XL, 692*295*205","description":"\u003cp\u003eDetails des Zubehör-Sets:\u003cbr\u003eBox: Hinoki-Zypressenholz und Fichte (Außenmaße: 692*295*205 mm, Innenmaße: 660*265*188 mm)\u003cbr\u003eDeckel: Hinoki-Zypressenholz + transparentes Acryl\u003cbr\u003eBodenplatte: Hinoki-Zypressenholz\u003cbr\u003eEnthält 2 flache Edelstahlbehälter\u003cbr\u003e*Kühlakkus sind nicht enthalten.\u003cbr\u003e*Holzbeschichtung: EX-Polymerbeschichtung\u003cbr\u003eEigenschaften der EX-Polymerbeschichtung\u003cbr\u003e■Erhält die natürliche Holzmaserung, als wäre das Holz unbehandelt.\u003cbr\u003e■Reduziert die Produktverschlechterung (Verfärbung, Verformung, Abblättern der Farbe, Wassereindringen).\u003cbr\u003e■Minimaler Farbgeruch und hohe Sicherheitsstandards.\u003cbr\u003eDie EX-Polymerbeschichtung ist ein hochwertiges Beschichtungssystem. Es stärkt das Holzinnere durch eine hochpenetrante Grundierung. Nach dem Schleifen wird der „Super-EX-Anstrich\" als Deckschicht aufgetragen, wodurch ein widerstandsfähiger und elastischer Film entsteht. Diese Beschichtung unterscheidet sich grundlegend von herkömmlichen Beschichtungen, die nur einen Film an der Holzoberfläche bilden.\u003cbr\u003e・Verpackungsspezifikationen: Jedes Stück wird einzeln in einem Karton verpackt (dünnes Papier wird unter der Basis eingelegt).\u003cbr\u003e・Das hier verwendete Hinoki-Zypressenholz ist kein Furnier.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111400526157,"sku":"NISSNB4","price":676.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SNB4-z1-s.webp?v=1782200301"},{"product_id":"sushi-neta-box-en-bois-de-hinoki-l-445327117","title":"Sushi Neta Box aus Hinoki-Holz, L, 445*327*117","description":"\u003cp\u003eDie Sushi-Box aus Holz ist eine traditionelle Methode, rohe Zutaten für Sushi und Sashimi aufzubewahren und dabei elegant zu präsentieren. Sie wird für kleine Sushi-Bars als Alternative zu großen Sushi-Boxen sehr empfohlen.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111400657229,"sku":"NISSNB1","price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SNB1-z1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"moule-a-onigiri","title":"Onigiri-Form","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs sind Snacks, die aus einem gefüllten \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/55-japanischer-reis\"\u003eReisbällchen\u003c\/a\u003e mit einer gewürzten Mischung bestehen und in der Regel teilweise in \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/59-nori\"\u003eNori-\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/59-nori\"\u003eAlgen\u003c\/a\u003e gewickelt sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle, die schon in Japan waren, kennen das Onigiri.\u003cbr\u003e\nDie rund um die Uhr geöffneten Nachbarschaftsläden bieten eine große Auswahl an Onigiri-Formen an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit dieser kleinen \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/157-muscheln-in-onigiri-sushi-nattes\"\u003eForm\u003c\/a\u003e können Sie ganz einfach Ihr eigenes Onigiri herstellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/lTqGcOlKlMo?si=k3ITKu9VZ6KEWkOS\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111406948685,"sku":"NISMOG","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/image-0-1.webp?v=1788272942"},{"product_id":"moule-a-maki-grand-modele","title":"Maki-Form großes Modell","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür schöne, gut gelungene Makis.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI CORPORATION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111413043533,"sku":"NISKJ3","price":5.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KJ3-z2-w-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"moule-a-maki-petit-modele","title":"Maki-Form kleines Modell","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür schöne, gut gelungene Makis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecken Sie unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/55-japanischer-reis\"\u003eSushi-Reis \u003c\/a\u003eund unsere \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/59-nori\"\u003eNori-Algen\u003c\/a\u003e für außergewöhnliche Sushis! \u003c\/p\u003e","brand":"KAI CORPORATION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111413076301,"sku":"NISKJ2","price":4.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KJ2-z-s.webp?v=1782198354"},{"product_id":"mortier-tokoname-suribachi-o-40-cm","title":"Mörser Tokoname Suribachi ø 40 cm","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDer Suribachi, der japanische Mörser, wurde im 11. Jahrhundert von chinesischen Händlern bei japanischen Köchen und Praktizierenden der traditionellen japanischen Medizin eingeführt. Buddhistische Mönche sollen diese Mörser und Stößel ursprünglich zum Mahlen von Kräuterarzneimitteln verwendet haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eIm 16. Jahrhundert, nach der japanischen Invasion Koreas, begannen koreanische Methoden die japanische Keramik zu beeinflussen und gaben dem typischen Suribachi-Stil seinen Ursprung: außen glasiert, innen jedoch unglasiert – eine Bedingung, die insbesondere für das Mahlen von Sesamsamen optimiert ist, ohne sie zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDer japanische Suribachi zeichnet sich durch seine inneren Rillen aus, die die Zutaten mahlen, kombiniert mit einem leichten und leicht zu handhabenden Holzstößel, was eine einfache Extraktion des Aromas der Zutaten ermöglicht. Das Mahlen der Zutaten in einem Suribachi ist die schonendste Methode, zarte Kräuter und Samen mit intensiven Aromen zu verarbeiten und dabei die natürlichen ätherischen Öle zu erhalten und zu nutzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDie Rillen im Inneren des Suribachi übernehmen einen Teil der Mahlarbeit und erleichtern die körperliche Anstrengung, während sie genügend Textur für ein angenehmes Mundgefühl hinterlassen. Darüber hinaus führen sie die Zutaten beim Mahlen zur Mitte der Schüssel zurück und verhindern so, dass sie herausspringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDer Suribachi bietet die gleiche Effizienz für feuchte oder trockene Mischungen. Da der Suribachi aus Ton besteht, ist es notwendig, einen Holzstößel (Surikogi) zu verwenden, um die Rillen nicht zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDieser vollständig handgefertigte Suribachi-Mörser eignet sich hervorragend zum Stampfen und Zerkleinern von Sesamsamen, Senfkörnern, Walnusskernen, Haselnüssen, Mandeln, Salz, Kardamom, getrocknetem Pfeffer, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Sansho-Beeren, Cashewnüssen oder Erdnüssen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDie gerillte Innenseite ermöglicht es kleinen Samen und Beeren, besser zerkleinert zu werden. Er eignet sich auch hervorragend zur Zubereitung von Guacamole, Pesto und anderen aromatischen Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDieses Modell ist besonders bei Restaurantbetreibern, Gewürzmüllern und Caterern beliebt …\u003c\/p\u003e","brand":"KANESHO TOUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415173453,"sku":"NISKANTOXL","price":104.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KANTO-XL-s_1020f5e6-d120-4973-80c7-e14ff368b6f2.webp?v=1783339101"},{"product_id":"ciseaux-kanetsune","title":"Kanetsune-Scheren","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kanetsune-Scheren werden in der Regel von Schneidern verwendet.\u003cbr\u003eViele Köche nutzen sie bei der Verarbeitung von Fisch, Gemüse, Blumen, kleinen Früchten …\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111415238989,"sku":"NISKANDCP","price":25.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KANDCP-z-s.webp?v=1782197937"},{"product_id":"moule-a-onigiri-pour-tempura-crevette","title":"Onigiri-Form für Tempura-Garnele","description":"\u003cp\u003eSehr einfach zu handhaben, wird er Kinder und Erwachsene begeistern. Diese Form ist spülmaschinenfest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111418646861,"sku":"NISEBONIT","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBONIT-s.webp?v=1782141977"},{"product_id":"mortier-suribachi-o-575-cm-en-ceramique-et-son-pilon-surikogi-60-cm","title":"Suribachi-Mörser ø 57,5 cm aus Keramik mit Surikogi-Stößer 60 cm","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDieses vollständig von Hand gefertigte Suribachi-Mörser eignet sich perfekt zum Mahlen und Zerstoßen von Sesamsamen, Senfkörnern, Walnusskernen, Haselnüssen, Mandeln, Salz, Kardamom, getrocknetem Pfeffer, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Sansho-Beeren, Cashewnüssen oder Erdnüssen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eSeine gerillte Innenseite ermöglicht ein besseres Zerdrücken kleiner Samen und Beeren. Dieses außergewöhnliche Modell mit einem Durchmesser von 57,5 cm ist besonders bei Restaurantbesitzern, Gewürzhändlern und Caterern beliebt…\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color:#e74c3c;\"\u003eAufgrund des geschätzten Gewichts und Volumens Ihres Pakets können wir Ihnen leider keine Online-Auswahl Ihres Spediteurs anbieten.\u003cbr\u003e\nBitte kontaktieren Sie unseren Kundendienst unter +33 (0)2 40 83 33 99 oder \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"mailto:contact@nishikidori.com?subject=Barbecue%20de%20table%20Konro%20Stove\"\u003e\u003cspan style=\"color:#e74c3c;\"\u003econtact@nishikidori.com\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color:#e74c3c;\"\u003e, damit wir Ihre Bestellung gemeinsam abschließen können.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111419334989,"sku":"NISEBESU-EBEPE","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBESU-EBEPE-s.webp?v=1782141978"},{"product_id":"couvercle-basculant-otoshibuta-ajustable","title":"Verstellbarer kippbarer Otoshibuta-Deckel","description":"\u003cp\u003eEs handelt sich um einen sogenannten „kippbaren\" Deckel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Größe ist kleiner als der Durchmesser des Topfes. Dieser Deckel, der in direktem Kontakt mit dem Gargut steht, ermöglicht eine gleichmäßigere Wärmeverteilung und erhöht die Gargeschwindigkeit. Er ermöglicht ein Garen der Lebensmittel, ohne dass diese beim Kochen zerfallen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ermöglicht auch eine bessere Konzentration der Aromen der Lebensmittel. Die Größe kann frei an die Größe des Topfes angepasst werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist mit einem praktischen Haken ausgestattet, der angehoben werden kann, indem man ihn an einer Schöpfkelle einhängt. Einmal ausprobiert, nicht mehr wegzudenken.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111419433293,"sku":"NISEBECBO","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBECBO-OUVERT-s.webp?v=1782141977"},{"product_id":"6-mini-bacs-carres-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"6 Mini-Quadratbehälter für Zutaten in ihrer Schale mit Deckel","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e6 Mini-Behälter in ihrer Präsentationsschale mit Deckel.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111422382413,"sku":"NISAKK14","price":109.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK14-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"12-mini-bacs-rectangulaires-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"12 Mini-rechteckige Zutatenbehälter mit Trageschale und Deckel","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 Mini-Behälter untergebracht in ihrer Präsentationsschale mit Deckel.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111422579021,"sku":"NISAKK13","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK13-s.webp?v=1782139415"},{"product_id":"6-mini-bacs-rectangulaires-a-ingredients-dans-leur-bac-et-couvercle","title":"6 Mini-rechteckige Zutatenbehälter mit Trageschale und Deckel","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e6 Mini-Behälter untergebracht in ihrer Präsentationsschale mit Deckel.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111422972237,"sku":"NISAKK12","price":75.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK12-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"tapis-a-maki","title":"Makimatte","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr praktische und einfach zu verwendende Maki-Matte für die Zubereitung Ihrer Makis.\u003cbr\u003eMit seinen Maßen von 24,2 x 21,2 cm eignet er sich sowohl für die Zubereitung kleiner als auch großer Maki.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111425757517,"sku":"NIS6006333","price":2.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/6006333-w-s.webp?v=1782139039"},{"product_id":"presse-pe-suzume-sushi-style-szmit-1805550-mm","title":"Presse PE Suzume Sushi, Style SZMIT 180*55*50 mm","description":"\u003cp\u003eSie ist auch sehr nützlich für andere Anwendungen in der Küche (Foie gras…), in der Konditorei oder in der Welt der Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus Polyethylen gefertigt, erfüllt sie die hygienischen Anforderungen für den Einsatz in der Küche. Sie ist auch sehr nützlich für andere Anwendungen in der Küche (Foie gras…), in der Konditorei oder in der Welt der Schokolade. Aus Polyethylen gefertigt, erfüllt sie die hygienischen Anforderungen für den Einsatz in der KücheDer Saba-Sushi oder Makrelen-Sushi hat seine Wurzeln im Edomae-Sushi (Tokioter Stil des 19. Jahrhunderts). Das Makrelenfilet wird gesalzen und dann in Essig mariniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch wenn die japanische Makrelenart sich leicht von der in europäischen Gewässern gefangenen unterscheidet, eignet sich unsere gemeine Makrele hervorragend. Oft unterschätzt: Wenn sie in Essig mariniert wird, hat das Fleisch der Makrele einen komplexen, umamireichen Geschmack mit jodhaltigen und süßen Noten, wenn sie fettreich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis eines guten Saba-Sushi liegt in der perfekten Frische des Fisches, da das Fleisch sehr schnell verdirbt. Um dem entgegenzuwirken, wenden japanische Köche die Technik des Shime Saba an, bei der die Makrelenfilets stark gesalzen und dann in Reisessig mariniert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111425823053,"sku":"NIS0901300","price":91.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/0901300-s.webp?v=1782139038"},{"product_id":"presse-pe-sumitomo-kansai-style-btitn-1395450-mm","title":"Presse PE Sumitomo Kansai, Stil BTITN 139*54*50 mm","description":"\u003cp\u003eSie ist auch sehr nützlich für andere Anwendungen in der Küche (Foie gras …), in der Konditorei oder in der Welt der Schokolade. Sie besteht aus Polyethylen und erfüllt die hygienischen Anforderungen für den Einsatz in der Küche. Das Saba-Sushi oder Makrelen-Sushi hat seine Wurzeln im Edomae-Sushi (Tokioter Stil des 19. Jahrhunderts). Das Makrelenfilet wird gesalzen und dann in Essig mariniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl die japanische Makrelenart sich leicht von der in europäischen Gewässern gefangenen unterscheidet, eignet sich unsere gewöhnliche Makrele hervorragend. Oft unterschätzt, hat das Fleisch der Makrele, wenn es in Essig mariniert wird, einen komplexen Geschmack, reich an Umami, mit jodigen und süßen Noten, wenn es fettig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis eines guten Saba-Sushi liegt in der perfekten Frische des Fisches, da das Fleisch sehr schnell verdirbt. Um dem entgegenzuwirken, wenden japanische Köche die Technik des Shime Saba an, bei der die Makrelenfilets zunächst stark gesalzen und anschließend in Reisessig mariniert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111425855821,"sku":"NIS0901100","price":91.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/0901100-s.webp?v=1782139037"},{"product_id":"mortier-katakuchi-suribachi-et-son-pilon-surikogi","title":"Mörser Katakuchi Suribachi und sein Stößel Surikogi","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Suribachi und sein Surikogi sind ein traditioneller japanischer Mörser und Stößel.\u003cbr\u003eSie können damit Sesamsamen, Nüsse und Gewürze (Pfeffer, Beeren) mahlen. Sie können die Zutaten auch im Mörser mahlen und mischen, um rohe Saucen herzustellen (Guacamole, Pesto …).\u003cbr\u003eDie Mahlrillen im Inneren des Mörsers sind handgeformt und anschließend glasiert, was das Haften von Gerüchen verhindert und die Reinigung erleichtert.\u003cbr\u003eDie Unterseite des Mörsers ist mit einer Silikonbasis beschichtet, um ein Verrutschen während der Benutzung zu verhindern.\u003cbr\u003eSehr ästhetisch, können Sie diesen Mörser sogar als Servierschüssel für Ihre kalten Saucen verwenden.\u003cbr\u003eDer Ausgießer, auf Japanisch Katakuchi genannt, erleichtert das Ausgießen des Inhalts.\u003cbr\u003eDieser Mörser wird mit einem Surikogi (Stößel) geliefert, der aus ökologisch und nachhaltig geerntetem Holz gefertigt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir empfehlen unseren \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/150-foner-in-wasabi-zitrusfruchte-rettich-ingwer\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_self\"\u003eBambus-Schaber \u003c\/a\u003emit feinen Zähnen, um das Beste aus Ihrem Mörser herauszuholen, ohne Verschwendung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn 3 Größen erhältlich sind diese handgefertigten Kreationen im MUJUN*-Design sowohl schön als auch funktional.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"COELACANTH (MUJUN)","offers":[{"title":"Weiß \/ S","offer_id":54111453053261,"sku":"NISMJ017W-MJ028","price":19.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Schwarz \/ S","offer_id":54111453086029,"sku":"NISMJ017B-MJ028","price":19.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Schwarz \/ M","offer_id":54111453118797,"sku":"NISMJ018B-MJ029","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiß \/ M","offer_id":54111453151565,"sku":"NISMJ018W-MJ029","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Schwarz \/ L","offer_id":54111453184333,"sku":"NISMJ019B-MJ030","price":32.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Weiß \/ L","offer_id":54111453217101,"sku":"NISMJ019W-MJ030","price":32.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MJ017.webp?v=1787037807"},{"product_id":"tapis-a-rouler-les-makis","title":"Mattenbrett zum Rollen von Maki","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMit diesen Makisu \"Matten\" vermeiden Sie schwarzen Schimmel, der Reis klebt weniger auf der Arbeitsfläche, und Sie profitieren von schnellerem Waschen und Trocknen. Auf der Arbeitsfläche und Sie profitieren von schnellerem Waschen und Trocknen.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"- Grün - 250 x 165 mm","offer_id":54111457247565,"sku":"NISFMK-SG","price":33.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"- Beige - 250 x 165 mm","offer_id":54111457280333,"sku":"NISFMK-SV","price":33.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"- Blau - 250 x 165 mm","offer_id":54111457313101,"sku":"NISFMK-SB","price":33.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"- Beige - 250 x 240 mm","offer_id":54111457345869,"sku":"NISFMK-MV","price":39.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"- Blau - 250 x 240 mm","offer_id":54111457378637,"sku":"NISFMK-MB","price":39.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"- Grün - 250 x 240 mm","offer_id":54111457411405,"sku":"NISFMK-MG","price":39.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"- Beige - 250 x 305 mm","offer_id":54111457444173,"sku":"NISFMK-LV","price":44.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"- Blau - 250 x 305 mm","offer_id":54111457476941,"sku":"NISFMK-LB","price":44.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"- Grün - 250 x 305 mm","offer_id":54111457509709,"sku":"NISFMK-LG","price":44.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/FMK-SV-pack-s.webp?v=1782142128"},{"product_id":"papier-buvard-pour-poissons-et-viande","title":"Löschpapier für Fisch und Fleisch","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDie Oberfläche der Folie enthält Meeresminéralien, die eine bakteriostatische Wirkung haben, Verfärbungen verhindern (durch Reduktion negativer Ionen) und den Konsistenzverlust hemmen sowie die Frische und den Geschmack der Lebensmittel erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDieses Löschpapier erhält außerdem ein gutes Glanzniveau des Fleisches. Überschüssiges Exsudat und Feuchtigkeit werden durch die (perforierten) Löcher der Folie bis zur Vliesstoffoberfläche absorbiert, wodurch die Oberfläche des Lebensmittels auf einem angemessenen Feuchtigkeitsniveau gehalten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDer 100%ige Zellstoff ist hygienisch und selbstverständlich gekreppt, sodass er weich und ablösbar ist. Dieses Löschpapier ist sehr stabil und reißfest, selbst wenn es nass ist! Die glatte Seite wird gegen das Fleisch gelegt.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"10 Stück","offer_id":54111457542477,"sku":"NISTP1-XS","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 Stk.","offer_id":54111457575245,"sku":"NISTP1","price":452.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 Stk.","offer_id":54111457608013,"sku":"NISTP1-S","price":50.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TP1-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"papier-absorbant-pour-viandes-et-poissons","title":"Saugpapier für Fleisch und Fisch","description":"\u003cdiv class=\"prose prose-justify-start\"\u003e\n\u003cp\u003eDurch das Absorbieren von Exsudaten aus Fleisch und Fisch sowie der Restfeuchtigkeit anderer Lebensmittel verhindert dieses Papier die Verschlechterung der Frische und Farbveränderungen und verlängert so die Haltbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeben Fleisch und Fisch kann es auch für frische Soba-, Ramen- oder Udon-Nudeln und andere frische Teigwaren verwendet werden, um zu verhindern, dass sie durch Temperatur und Feuchtigkeit austrocknen und klebrig werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Nishikidori","offers":[{"title":"10 Stück","offer_id":54111457640781,"sku":"NISTP2-XS","price":3.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 Stk.","offer_id":54111457673549,"sku":"NISTP2","price":211.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 Stk.","offer_id":54111457706317,"sku":"NISTP2-S","price":26.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TP2-s.webp?v=1782200372"},{"product_id":"baguettes-professionnelles-de-cuisinier-speciales-tempura","title":"Professionelle Kochstäbchen speziell für Tempura","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGriff aus natürlichem Rosenholz 120 mm, Stäbchen aus Edelstahl (2 Größen erhältlich)\u003c\/p\u003e","brand":"AOKI HAMONO","offers":[{"title":"230 mm","offer_id":54111458165069,"sku":"NISAH40","price":15.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 mm","offer_id":54111458197837,"sku":"NISAH41","price":20.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AH40-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"sacs-de-conservation-aisaka-a-la-pierre-doya-pour-fruits-et-legumes","title":"Aisaka-Aufbewahrungsbeutel mit Ōya-Stein für Obst und Gemüse","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ōya-Stein ist ein Eruptivgestein, das aus Lava und Asche entstanden ist und durch seine Verwendung für die Fassade des Imperial Hotels von Frank Lloyd Wright in Tokio berühmt wurde.\u003cbr\u003e\nEiner der Gründe für die Verwendung dieses Steins ist seine warme Textur und seine leichte Bearbeitbarkeit, was ihm eine große Vielseitigkeit verleiht. Der feuerfeste Ōya-Stein kann verschiedene Farben annehmen.\u003cbr\u003e\nDer Ōya-Stein kommt nur in einem Gebiet von 4 km von Ost nach West und 6 km von Nord nach Süd rund um die Stadt Ōya nahe Utsunomiya in der Präfektur Tochigi vor, wo Reserven von rund 600 Millionen Tonnen lagern.\u003cbr\u003e\nFür die Adsorption und Permeation von Ethylen wird Pulver aus „Oya-Stein\" mit Polyethylen gemischt.\u003cbr\u003e\nAisaika besteht aus einer Polyethylenfolie, die pulverisierten Oya-Stein enthält.\u003cbr\u003e\nDer Oya-Stein ist porös, und seine Poren sind wirksam für die Adsorption und Durchdringung von Ethylengas, das das Wachstum von Gemüse fördert.\u003cbr\u003e\nDa die Folie so behandelt wird, dass die Feuchtigkeitsentwicklung im Inneren eines Beutels bei gleichzeitig ausreichender Gaspermeation reduziert wird, wird das Wachstum fäulnisverursachender Bakterien verlangsamt.\u003cbr\u003e\nDieser Beutel ist bei Privatpersonen und Fachleuten in Japan äußerst erfolgreich.\u003c\/p\u003e","brand":"KANSAI SHIKO","offers":[{"title":"400 x 300 mm (x6)","offer_id":54111460131149,"sku":"NISKANSAIM","price":2.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 x 250 mm (x8)","offer_id":54111460163917,"sku":"NISKANSAIS","price":2.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KANSAIS-s.webp?v=1782197938"},{"product_id":"mini-plat-a-debarrasser","title":"Mini-Abtropfschale","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄußerst praktisch, werden sie sehr schnell zu unverzichtbaren Helfern in Ihrer Küche.\u003cbr\u003eSie können sie in den Ofen geben und anschließend in der Spülmaschine waschen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #a52a2a;\"\u003eMINI-SCHALE WIRD EINZELN GELIEFERT, GITTER WIRD SEPARAT VERKAUFT\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm ein Gitter mit Ihrer Mini-Schale zu kombinieren:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/Capture_d_ecran_2026-08-14_a_12.26.08.png?v=1786703197\" alt=\"\" width=\"461\" height=\"147\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"AKK1: 197 x 138 x 19 mm","offer_id":54111460393293,"sku":"NISAKK1","price":6.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK3: 216 x 153 x 19 mm","offer_id":54111460426061,"sku":"NISAKK3","price":7.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK5: 257 x 178 x 19 mm","offer_id":54111460458829,"sku":"NISAKK5","price":8.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK7: 284 x 202 x 19 mm","offer_id":54111460491597,"sku":"NISAKK7","price":10.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK9: 317 x 228 x 20 mm","offer_id":54111460524365,"sku":"NISAKK9","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK5-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"grille-pour-mini-plat-a-debarrasser","title":"Rost für Mini-Abtropfschale","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÄußerst praktisch, in Kombination mit den Mini-Schalen, werden sie sehr schnell zu unverzichtbaren Helfern in Ihrer Küche.\u003cbr\u003eSie können sie in den Ofen geben und anschließend in der Spülmaschine waschen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #a52a2a;\"\u003eGITTER WIRD EINZELN GELIEFERT, SCHALE WIRD SEPARAT VERKAUFT\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm Ihr Gitter mit einer Mini-Schale zu kombinieren:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/Capture_d_ecran_2026-08-14_a_12.24.43.png?v=1786703109\" alt=\"\" width=\"462\" height=\"166\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"AKK2: 177 x117 mm","offer_id":54111460622669,"sku":"NISAKK2","price":6.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK4: 195 x 132 mm","offer_id":54111460655437,"sku":"NISAKK4","price":7.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK6: 238 x 159 mm","offer_id":54111460688205,"sku":"NISAKK6","price":10.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"AKK8: 267 x 184 mm","offer_id":54111460720973,"sku":"NISAKK8","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKK10: 295 x 207 mm","offer_id":54111460753741,"sku":"NISAKK10","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK6-s.webp?v=1782139413"},{"product_id":"grille-pour-plat-a-debarrasser-vat","title":"Rost für Abtropfschale \"VAT\"","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRoste für Abtropfschalen Akao Aluminium System VAT\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cspan style=\"color:#800000;\"\u003e\u003cem\u003eROST WIRD ALLEIN GELIEFERT, SCHALE WIRD SEPARAT VERKAUFT\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDÔRI","offers":[{"title":"XL: 462 x 294 x 18 mm","offer_id":54111460786509,"sku":"NISAKO694053","price":10.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKO694053-s.webp?v=1782139414"},{"product_id":"bac-gastro-carre-et-son-couvercle","title":"Quadratischer Gastronormbehälter mit Deckel","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuadratischer Gastronormbehälter aus Edelstahl mit Deckel.\u003cbr\u003e\nEine Serie, die sich auf den anspruchsvollsten Arbeitsflächen durchsetzt.\u003cbr\u003e\nSpülmaschinenfest.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"80 x 80 x 80 mm","offer_id":54111460852045,"sku":"NISAKK15","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90 x 90 x 90 mm","offer_id":54111460884813,"sku":"NISAKK16","price":30.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"105 x 105 x 105 mm","offer_id":54111460917581,"sku":"NISAKK17","price":38.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120 x 120 x 120 mm","offer_id":54111460950349,"sku":"NISAKK18","price":43.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"135 x 135 x 135 mm","offer_id":54111460983117,"sku":"NISAKK19","price":49.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 x 150 x 150 mm","offer_id":54111461015885,"sku":"NISAKK20","price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/AKK15-16-17-18-19-20-s.webp?v=1782139414"},{"product_id":"plat-a-nabe-ceramique-kikka","title":"Nabe-Keramikschale Kikka","description":"\u003cp\u003eLeicht bietet diese Garschale eine einfache Handhabung.\u003cbr\u003eSie bietet auch eine ausgezeichnete Wärmespeicherung für frisch zubereitete Speisen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIhre Ästhetik erlaubt den Einsatz beim Servieren am Tisch.\u003cbr\u003eIhre originale Glasur ist darauf ausgelegt, Probleme wie Gerüche und Flecken zu vermeiden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Schale eignet sich hervorragend für eine große Vielfalt an Gerichten, von heißen Töpfen und Schmorgerichten bis hin zu Currysuppe und Käsefondue.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"5\" cellspacing=\"1\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eHitzebeständigkeit bis 650 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 30%;\"\u003eDas Garen in diesen Keramikschalen ermöglicht eine langsamere, weniger heftige Wärmeübertragung, was dazu beiträgt, den Geschmack der Lebensmittel zur Geltung zu bringen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRobustheit und Langlebigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDie Keramik fördert die Erzeugung von Infrarotstrahlen, die ein gleichmäßigeres Garen ermöglichen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeramik garantiert frei von Blei und Cadmium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIm Gegensatz zu Metallen ist Keramik mit der Verwendung in der Mikrowelle kompatibel.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIm Gegensatz zu Schalen aus Gusseisen oder Aluminiumlegierung ermöglichen diese Keramikschalen eine sehr gute Gartemperatur und eine ausgezeichnete Speicherung der Restwärme.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cimg alt=\"\" style=\"width: 150px; height: 150px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKeramikschalen sind ästhetisch schön und finden ihren Platz auf einem festlich gedeckten Tisch als Servierschalen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"G.M.P. Inc.","offers":[{"title":"L","offer_id":54111461146957,"sku":"NISGINPO2","price":58.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"S","offer_id":54111461179725,"sku":"NISGINPO1","price":30.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/GINPO1-s.webp?v=1782142271"},{"product_id":"tige-yoshimi-shinkejime","title":"Yoshimi-Shinkejime-Stab","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStab aus Titan-Nickel, unverzichtbar für die Praxis des Ikejime.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/osTWpOY5wmc?si=I4IfSSFnNssIQimS\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Ø: 1,2 mm - Länge: 500 mm","offer_id":54111461376333,"sku":"NISIKEJ4","price":16.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø: 0,8 mm - Länge: 500 mm","offer_id":54111461409101,"sku":"NISIKEJ3","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IKEJ3-s_4213dd31-aa4b-4da5-9147-0887b8828daf.webp?v=1782735141"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/ustensiles_de_cuisine.webp?v=1786716434","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/collections\/kuechenutensilien.oembed?page=3","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}