{"title":"IKKYU-DO","description":null,"products":[{"product_id":"melange-7-epices-au-yuzu-yuzu-shichimi","title":"7-Gewürze-Mischung mit Yuzu, Yuzu-Shichimi - 5g","description":"","brand":"IKKYU-DO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111286395213,"sku":"NISIK2","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IK2-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"melange-de-7-epices-et-sel-yakumi-shio","title":"Mischung aus 7 Gewürzen und Salz Yakumi Shio - 20g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IKKYU-DO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111348982093,"sku":"NISIK5","price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IK5-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"melange-7-epices-kyo-shichimi","title":"7-Gewürze-Mischung Kyo-Shichimi - 15g","description":"\u003cp\u003eDiese Mischung entstand 1625 in Edo (alter Name von Tokyo), in einem Viertel, in dem viele Ärzte und Apotheker tätig waren, die chinesische Kräuterheilkunde in die täglichen Mahlzeiten integrierten.\u003cbr\u003eDie 7 verwendeten Gewürze bilden die Grundpfeiler dieser chinesischen Kräuterheilkunde. Bemerkenswert ist, dass die Einwohner von Edo sich vor der Grippe schützen mussten, indem sie heiße Soba aßen, die mit diesen 7 Gewürzen verfeinert waren. Diese Mischung wurde schnell beliebt in Edo, Kyoto und Nagano und verbreitete sich dann im gesamten Japan, wo jede Region sie nach ihrem eigenen Geschmack und unter Berücksichtigung des regionalen kulinarischen Reichtums anpasste.\u003cbr\u003eBeim Kyo-shichimi wird die ursprüngliche traditionelle Methode beibehalten, wobei der Schwerpunkt eher auf dem Geschmack als auf der Schärfe liegt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IKKYU-DO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111349440845,"sku":"NISIK1","price":7.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IK1-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"melange-6-epices-kuro-yakumi","title":"6-Gewürzmischung Kuro-Yakumi - 10g","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnsere perfekten Kombinationen\u003c\/strong\u003e: ideal zum Bestreuen von Soba oder Udon und der Misosuppe. Es verfeinert auch Hühner- und Fleischspieße (weißes oder rotes Fleisch), Gemüse (gebraten oder eingelegt), Rohkostsalate, Carpaccios, Fleisch- oder Fischtartares sowie Marinaden (Fleisch und Fisch).\u003c\/p\u003e","brand":"IKKYU-DO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111349473613,"sku":"NISIK3","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/IK3-s.webp?v=1782197816"},{"product_id":"mijinko-billes-de-fecule-de-pomme-de-terre-et-de-mais","title":"Mijinko, Perlen aus Kartoffel- und Maisstärke - 500g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IKKYU-DO","offers":[{"title":"500 g netto","offer_id":54111430181197,"sku":"NISMIJ1","price":22.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MIJ1-z-w.webp?v=1785925158"}],"url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/collections\/ikkyu-do.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}