{"title":"Ebisuya","description":null,"products":[{"product_id":"miso-au-riz-brun-bio-et-a-lorge-bio","title":"Miso mit Bio-Naturreis und Bio-Gerste - 500g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDas Mischen verschiedener Misoarten ist eine traditionelle japanische Weisheit, die es ermöglicht, den Geschmack zu verstärken und Umami hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eDieses Miso ist ein großartiger Jahrgang, hervorragend, mit kräftigem Umami, einer schönen Säure und einer feinen Süße, mit Noten von Kastanien, Butternut und Topinambur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEs handelt sich um das bevorzugte Miso für gemüsereiche Misosuppen, geschmorte oder sautierte Gemüse- und Fleischgerichte. Dieses Miso verfeinert Tomatensoßen und Demi-Glace-Soßen auf wunderbare Weise.\u003c\/p\u003e","brand":"EBISUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111366021453,"sku":"NISEBI3","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBI3-s.webp?v=1782141977"},{"product_id":"miso-au-vinaigre-de-prune-ume-verte","title":"Miso mit grünem Ume-Pflaumenessig - 300g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSie werden die schöne Säure, die cremige Textur, die Süße, die Frische und die ausgewogene Salzigkeit schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSeidig, nappierend, köstlich, fruchtig, mit leichten fast vanilleartigen Noten, geschmeidig und sanft in der Nase, lang im Abgang, es passt zu Gebäck, Eis, Schokolade, Mascarpone, Foie gras, Krustentieren, Frischkäse, Ente, Hirsch, Reh, Lamm oder auch Fisch, Thunfisch, Schnapper.\u003c\/p\u003e","brand":"EBISUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111418909005,"sku":"NISEBI7","price":12.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBI7-s.webp?v=1782141977"},{"product_id":"miso-au-sesame-et-a-lalgue-aosa-nori","title":"Miso mit Sesam und Aosa-Nori-Algen - 300g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eEr überrascht durch seine honigartige Note, sehr runde tertiäre Eingemachte-Noten, die an Datteln und Feigen erinnern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eSie werden die sehr angenehmen marinen, pflanzlichen Aromen lieben, alles auf einer cremigen und geschmeidigen Textur, wie ein Brotaufstrich, mit kleinen kakaohaltigen Akzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eWir empfehlen, es mit Reis zu kombinieren, als wäre es ein Tsukudani (in Sojasoße eingekochte Speise), oder es mit Gyoza oder Shumai (gedämpfte Teigtaschen), Yaki Onigiri, Dango, gegrilltem Gemüse, rohen Gurken und Blumenkohlröschen, Tofu, weißem Fisch (Scholle, Steinbutt, Kabeljau, Wolfsbarsch), Foie gras, einer Entenbrust, gegrillten Schweinerippchen zu genießen oder auf überraschendere Weise mit einer Schokoladenganache zu kombinieren.\u003c\/p\u003e","brand":"EBISUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111418941773,"sku":"NISEBI6","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBI6-s.webp?v=1782141977"},{"product_id":"miso-moromi-au-yuzu-kosho","title":"Moromi-Miso mit Yuzu Kosho - 300g","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eMisos werden in der Regel zwei bis drei Monate für die einfachsten Sorten und 6 bis 12 Monate für gereifte Rohprodukte gelagert. Yebisu stellt originelle aromatisierte Produkte her, die als normale Sauce oder als Dipsauce verwendet werden können, um das Interesse der Öffentlichkeit an den Köstlichkeiten des Miso, das als traditionelles japanisches Lebensmittel gilt, zu wecken.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EBISUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111419105613,"sku":"NISEBI5","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBI5-s.webp?v=1782141978"},{"product_id":"miso-a-lail","title":"Knoblauch-Miso - 300g","description":"\u003cp\u003eDer Handwerksbetrieb YEBISU produziert sechs Arten von Reismiso, zwei Arten von Gerstenmiso und zwei Arten von Awase-Miso (gemischt).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle seine Misos werden mit doppelt so vielen durch Koji fermentierten Körnern (Reis oder Gerste) wie Sojabohnen hergestellt und neigen dazu, salzarm zu sein (ca. 10 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Misos werden in der Regel zwei bis drei Monate für die einfacheren und 6 bis 12 Monate für die gereiften Rohmisosorten gelagert. Um das Interesse des Publikums an den Köstlichkeiten des Miso, das als traditionelles japanisches Lebensmittel gilt, zu wecken, stellt Yebisu originelle aromatisierte Produkte her, die als normale Sauce oder als Dipsauce verwendet werden können.\u003c\/p\u003e","brand":"EBISUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111419236685,"sku":"NISEBI4","price":12.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBI4-s.webp?v=1782141977"},{"product_id":"miso-a-lorge-bio","title":"Bio-Gerstenmiso - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDurch den Fokus auf die Zutaten und den natürlichen Reifeprozess hat dieses Bio-Gerstenmiso das reiche Aroma und den würzigen Geschmack von Gerste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDie Getreidenoten sind kräftig, die Aromen kräftig, fruchtig und genussreich und erinnern an frische Pilze und Unterholz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eDer Gaumen ist fruchtig, wenig salzig und elegant, mit Akzenten, die an Kastanie und Topinambur erinnern. Dieses Bio-Gerstenmiso ist köstlich in Suppen, gedünstetem Gemüse oder zum Genuss mit rohen Gemüsesticks.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003eEs handelt sich um eine bemerkenswerte Basis für die Verwendung als Soßenfond. Dieses Miso eignet sich hervorragend zum Marinieren von Spareribs oder für geschmorte Fischgerichte. Es ist eine Geheimzutat, um Carbonara-Pasta oder Käsesoße zu verfeinern.\u003c\/p\u003e","brand":"EBISUYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111419269453,"sku":"NISEBI2","price":11.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/EBI2-s.webp?v=1782141978"}],"url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/collections\/ebisuya-1.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}