{"title":"Arare","description":"\u003ch2\u003eDas Bubu Arare\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist Bubu Arare? \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses kleine japanische Reiskeks ist ein unverzichtbarer Begleiter der japanischen Küche. Es ist die unverzichtbare Beilage zum \u003ca href=\"https:\/\/www.cuisineenbandouliere.com\/ochazuke-saumon-algues-et-pomme-verte\/\"\u003eOchazuke\u003c\/a\u003e (Tee über eine Reisschüssel gegossen). Durch das Bestreuen mit Bubu Arare wird das Ochazuke knusprig und gewinnt an Geschmack. Bubu Arare ist auch unter dem Namen japanische Kügelchen bekannt. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie wird Bubu Arare hergestellt? \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/fr\/55-riz-japonais\"\u003eKlebreis\u003c\/a\u003e, der Rohstoff, wird im Dampf über duftendem Zypressenholz gegart. Gestampft und dann mit einem Spezialgerät geröstet. Um den Geschmack des Reises zu erhalten, werden keine \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/fr\/109-condiments\"\u003eWürzmittel\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/fr\/74-assaisonnements-en-poudre\"\u003eGewürze\u003c\/a\u003e verwendet. Es ist der Handwerker, der durch Anpassen des Garvorgangs dem Bubu Arare all seine Aromen verleiht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Einsatzmöglichkeiten werden immer zahlreicher und passen zu verschiedenen Gerichtetypen. Es ist ein unverzichtbarer Begleiter, der heute die ganze Welt erobert. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bubu-arare-sans-sel","title":"Bubu Arare ohne Salz","description":"\u003cp\u003eNormalerweise gesalzen oder gewürzt, werden sie am Ende einer Mahlzeit als Beilage zu Reissuppen gereicht. Hier sind sie ungesalzen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"642\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6QcTQnL0-gM\" height=\"361\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NARUMI-YA","offers":[{"title":"50 g netto","offer_id":54111349702989,"sku":"NISBBASS-S","price":4.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g netto","offer_id":54111349735757,"sku":"NISBBASS","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BBASS-1-w.webp?v=1787218415"},{"product_id":"bubu-arare-non-assaisonne-500g","title":"Bubu Arare ungewürzt 500 g","description":"\u003cp\u003eDer Bubu-Arare-Belag ist allen westlichen Liebhabern von Washoku, der traditionellen japanischen Küche, bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBubu Arare ist eine traditionelle Kyotoer Zutat, bestehend aus winzigen gepufften Reiskräckern in Form kleiner Kügelchen, die ausschließlich aus Klebreis hergestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell werden sie über „Ochazuke\" gestreut, ein Gericht aus Reis, der mit heißem Tee und\/oder Dashi-Brühe übergossen wird. Diese winzigen gepufften Reiskräcker, die ausschließlich aus Klebreis hergestellt werden, verleihen ein angenehmes Nussaroma und einen einzigartigen Knusperfaktor.\u003c\/p\u003e","brand":"NISHIKIDORI 2026","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111386173773,"sku":"NISMINA001","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MINA001.webp?v=1787220649"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/570.jpg?v=1781705205","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/de\/collections\/arare.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}