{"title":"Sel","description":"\u003cp\u003eRedécouvrez le sel japonais de table et ses plaisirs culinaires. Nos sels de mer aromatisés au \u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/fr\/73-wasabi\"\u003ewasabi\u003c\/a\u003e, fumés, aux épices, traditionnels. Faites le plein d'\u003ca href=\"https:\/\/www.nishikidori.com\/fr\/75-epices-sansho-moutarde\"\u003eépices\u003c\/a\u003e pour assaisonner et rehausser vos plats en y ajoutant une touche d'umami. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sel-de-mer-aromatise-au-yuzu","title":"Sel marin aromatisé au yuzu - 50g","description":"\u003cp\u003eLe yuzu est l'agrume roi du Japon. Pour aromatiser ce sel, les écorces de yuzu de la meilleure origine, Kôchi, à la pointe Sud de l’île de Shikoku, ont été sélectionnées.\u003c\/p\u003e","brand":"MINAMI SANGYO","offers":[{"title":"50 g net","offer_id":54111285936461,"sku":"NISMS2","price":5.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MS2-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"sel-fin-de-mer-de-lile-de-noto","title":"Sel fin marin noir au charbon de bambou","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW50221647 BCX0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW50221647 BCX0\"\u003e\n\u003cp\u003eA sa création en 1998 par Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo a pour but de relancer la production de sel dans la région de Nagahashi et Suzu, péninsule de Noto, Préfecture de Ishikawa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA ce jour, ce sel marin est confectionné par trois femmes, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San et Eiko Miyashita San. Quatre fois par mois, elles traitent près de 80 000 litres d'eau de mer de l’île de Noto pour produire seulement 200 kg de sel marin. Chaque grain de sel porte leur amour et leur message de bonne santé et de bon goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'eau de mer de l’île de Noto est considérée comme l'une des plus propres du Japon côtier, ce qui a encouragé les populations locales riveraines à commencer la production du sel au 16ème siècle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mer en Péninsule de Noto est animée par un courant abondant et fort issu de la rencontre entre un courant chaud et un courant froid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la péninsule de Noto, la méthode traditionnelle de production de sel est appelée Agehama-shiki : les artisans du sel prélèvent l'eau de mer, la verse sur le sable jusqu’à assèchement puis condensation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos femmes artisans confectionnent ce sel selon un processus très unique mis au point par elles-mêmes. L'eau de mer propre est pulvérisée sur des stores en bambou, suspendus au plafond et atteignant le sol. Pendant que l'eau salée coule le long des stores, une partie de l'humidité s'évapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'eau salée recueillie est à nouveau pulvérisée sur les stores en bambou. La répétition de ce processus finit par produire de l'eau salée saturée. Celle-ci est ensuite transférée dans un grand chaudron en acier inoxydable d'environ 7 pieds de diamètre et cristallisée, au feu de bois doux, après 48 heures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme les autres sels de mer japonais, Suzu Shio est légèrement humide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sel est alors introduit dans des bois de bambou de 3 ans, eux-mêmes placés pendant 3 jours dans des fours traditionnels jusqu’à carbonisation du bambou. Le sel contenu dans le bambou est un véritable sel de mer contenant des minéraux naturels qui apportent amertume, douceur, acidité légère et, bien sûr, salé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat final est un sel contenant des résidus de charbon de bambou, d’où sa couleur légèrement noirâtre, plus doux, avec une salinité douce, une pointe fumée et une finale douce, un umami très riche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHINKAISHIO SANGYO","offers":[{"title":"40 g net","offer_id":54111349604685,"sku":"NISSHISAN2-S","price":5.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg net","offer_id":54111349637453,"sku":"NISSHISAN2-XL","price":70.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 kg net","offer_id":54111349670221,"sku":"NISSHISAN2","price":710.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SHISAN2-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"sel-de-mer-fume-au-bois-de-cerisier-sakura","title":"Sel fumé au bois de cerisier sakura","description":"\u003cp\u003eLes sels japonais sont réputés pour leur qualité et demeurent assez rares. La péninsule de Noto, Aguni, Ishigaki-jima, Wajima, Kagawa, Toyama, Izu Oshima, les îles Chichi et Bonin…sont des terroirs reconnus par les plus grands Chefs Japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sel est parfois un ingrédient caché pour les sushis, les bonbons de chocolat, les sorbets et crèmes glacées. Le sel fumé au bois de cerisier Sakura est rare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est obtenu en fumant des copeaux de bois de cerisier Sakura, dont on dit qu'ils sont les préférés des Japonais, en utilisant la fumée riche pour obtenir un sel fumé prononcé.Lorsqu'il est ajouté aux produits carnés transformés, il peut conférer un goût et un arôme légèrement fumés au produit. Par rapport aux liquides de fumée conventionnels, il donne au produit un goût de fumée propre et net, sans odeur chimique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme ce produit est fabriqué à partir de sel de mer, l'acidité n'est pas un problème, il a donc une saveur similaire à celle d'un produit fumé après vieillissement.\u003c\/p\u003e","brand":"LOGOS","offers":[{"title":"100 g net","offer_id":54111369068877,"sku":"NISROG7-S","price":4.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 kg net","offer_id":54111369101645,"sku":"NISROG7","price":205.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg net","offer_id":54111369134413,"sku":"NISROG7-XL","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/ROG7-z1.webp?v=1786954823"},{"product_id":"sel-de-mer-de-ishigaki-jima","title":"Sel marin de Ishigaki-jima","description":"\u003cp\u003eLe sel Ishigaki No Shio est confectionné exclusivement à partir de baie de Nagura, île d'Ishigaki\u003cbr\u003eIl y est produit artisanalement depuis plus de trois siècles (depuis 1717). Seules 18 personnes, réunies dans une corporation, continuent à le produire.\u003cbr\u003eDans le dialecte local, \"NAGURA\" signifie \"lieu du rassemblement des alevins ». Les locaux viennent parfois pécher dans cette baie poissons, palourdes, algues.\u003cbr\u003eL’eau est puisée dans la baie de Nagura, à 1500 mètres de la côte dans une eau riche en coraux et en algues, mijotée au chaudron afin d’extraire le sel qui séchera au soleil, parfois sous serre à des températures atteignant les 70°C. Cette dernière étape nécessite 3 jours en été et plus d’un mois en hiver.\u003cbr\u003eLe sel est ensuite torréfié, préservant sa très haute teneur en minéraux.\u003cbr\u003eNous pouvons dire que ce sel est un sel de récifs coralliens, qui doit sa saveur exceptionnelle à la qualité de l’eau, aux algues, à la faune marine, aux forêts de mangroves avoisinantes, aux eaux de montagnes se déversant dans la baie de Nagura.\u003c\/p\u003e","brand":"OCEAN COMPANY","offers":[{"title":"40 g net","offer_id":54111429329229,"sku":"NISOCE1-S","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg net","offer_id":54111429361997,"sku":"NISOCE1-XL","price":37.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg net","offer_id":54111429394765,"sku":"NISOCE1","price":362.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/OCE1-s.webp?v=1782200154"},{"product_id":"sel-de-mer-wajima-no-kaien","title":"Sel marin Wajima No Kaien","description":"","brand":"BIMI TO TENKO","offers":[{"title":"40 g net","offer_id":54111429525837,"sku":"NISBIM1-S","price":4.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg net","offer_id":54111429558605,"sku":"NISBIM1-XL","price":47.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg net","offer_id":54111429591373,"sku":"NISBIM1","price":445.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/BIM1-s.webp?v=1782141433"},{"product_id":"sel-de-mer-de-lile-daguni-okinawa-aguni-no-shio","title":"Sel marin de Aguni-jima","description":"\u003cp\u003eEn conséquence, les compétences des artisans qui produisent ce sel fabriqué à la main sont essentielles.\u003cbr\u003eL’atelier de sel Aguni-no Shio est situé sur l'île Aguni, entourée d'eau claire sous le soleil subtropical d'Okinawa. L’eau de mer y est pompée dans une tour de 10 mètres de haut. Plus de 15000 bambous avec des milliers de branches pendent de la tour et l’eau de mer coule à travers ce bambou. Le vent de la mer aide à évaporer l'eau de mer pour produire de l'eau salée condensée. Ce processus est répété pendant une semaine pour obtenir un concentré d'eau de mer six fois plus condensé que l'eau de mer normale.\u003cbr\u003eEnsuite, la solution obtenue est placée dans une marmite plate appelée «hiragama» et est ensuite réduite au feu de bois pendant environ deux jours. L’artisan ne cesse de remuer le mélange afin d’éviter que celui-ci ne brûle. Le nigari ou chlorure de magnésium naturel est extrait au cours des quatre à cinq jours suivant. Le processus final consiste à passer les cristaux de sel dans un tamis pendant deux jours pour leur maturation.\u003cbr\u003eLe sel Aguni-no Shio est unique et constitue l’un des meilleurs sels du monde.\u003c\/p\u003e","brand":"OKINAWA MINERAL KENKYUJYO","offers":[{"title":"40 g net","offer_id":54111429624141,"sku":"NISOKIS2-S","price":4.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg net","offer_id":54111429656909,"sku":"NISOKIS2","price":367.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg net","offer_id":54111429689677,"sku":"NISOKIS2-XL","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/OKIS2-s.webp?v=1782200154"},{"product_id":"neige-de-sel-yukishio-de-miyako-jima","title":"Neige de sel marin Yukishio Miyako-jima","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eL'île de Miyako-Jima est située dans l'archipel d'Okinawa, au sud du Japon, et approximativement à 400 km à l’est de Taiwan. Ces plages et eaux splendides sont très réputées comme sites de plongée.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eDe nombreux touristes sont attirés par sa beauté tropicale et visitent l’île pour y découvrir une nature unique dans l’archipel.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eL'île est entourée d’un récif corallien dans une mer d’un bleu limpide. Ce sel est confectionné en utilisant de l’eau de mer puisée dans les roches calcaires\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ed’origine corallienne\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edes hauts fonds marins puis passée par une membrane d’osmose inversée, séparant l’eau douce et l’eau de mer condensée. L’eau de mer condensée est pulvérisée sur une plaque chauffante ; l’eau s’évapore laissant une couche de saumure (riche en chlorure de magnésium).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eIl faut approximativement 3 fois plus de sel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e«classique\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e» pour obtenir le même pouvoir salant. Le sel de cuisine en poudre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003eYukishio\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest donc beaucoup plus économique.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eEn 2000, la neige de sel de Yuki-\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003eShio\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ea été déclarée\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e«Meilleur\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esel du\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003eMonde»\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun MacChromeBold SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eLa neige de sel contient 18 minéraux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e, ce qui est unique au monde\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"335559739\":0}' class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun MacChromeBold SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eSodium, Magnésium, Potassium, Calcium, Fer, Manganèse, Zinc, Chrome, Cuivre, Chlore, Cobalt, Nickel, Brome, Strontium, Fluorine, Sulfure, Bore, Lithium\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"335559739\":0}' class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun MacChromeBold SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003ea neige de sel est unique\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun AdvancedProofingIssueV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003ede par\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esa douceur sans le caractère agressif des sels classiques\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e, et\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003econtient une forte quantité de minéraux marins naturels.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eSa douceur est peut-être trop légère pour les plats appelant un goût salé prononcé, mais peut apporter une saveur profonde aux aliments.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"335559739\":0}' class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eElle convient parfaitement pour assaisonner les sushis,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eles soupes et ragoûts\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e, les\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eviandes et poissons\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e, les tomates, les légumes, les onigiris, les crudités, les tempuras, le foie gras, les tartares ou carpaccios de viandes ou de poissons…\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"335559739\":0}' class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eCe sel peut tout aussi bien être utilisé dans la réalisation d’une\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e«eau\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW57397968 BCX0\"\u003esaline»\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003e, consommé par certaines personnes pour ses propriétés bénéfiques pour la santé.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"335559739\":0}' class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW57397968 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW57397968 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW57397968 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW57397968 BCX0\"\u003eDe façon plus originale, la neige de sel est un excellent exfoliant facial et convient parfaitement pour masser les gencives.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"335559739\":0}' class=\"EOP Selected SCXW57397968 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MIYAKOJIMA NO YUKISHIO","offers":[{"title":"25 g net","offer_id":54111429722445,"sku":"NISPAR3-S","price":4.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g net","offer_id":54111429755213,"sku":"NISPAR2","price":28.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg net","offer_id":54111429787981,"sku":"NISPAR3","price":170.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/PAR1_PAR2_NEIGE_DE_SEL-s.webp?v=1782200230"},{"product_id":"sel-de-mer-hoshi-shio-de-izu-oshima","title":"Sel de mer Hoshi Shio de Izu Oshima","description":"\u003cp\u003eLes artisans de la maison Umi No Sei continuent à fabriquer leur sel selon une méthode traditionnelle : l'eau de mer est prélevée et séchée sur le sable près de la mer.\u003cbr\u003eMême si les rendements sont très faibles, la qualité est au rendez-vous.Les artisans de la maison Umi No Sei continuent à fabriquer leur sel selon une méthode traditionnelle : l'eau de mer est prélevée et séchée sur le sable près de la mer.\u003cbr\u003eMême si les rendements sont très faibles, la qualité est au rendez-vous.\u003c\/p\u003e","brand":"UMI NO SEI","offers":[{"title":"40 g net","offer_id":54111429853517,"sku":"NISUMIN-S","price":5.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg net","offer_id":54111429886285,"sku":"NISUMIN-XL","price":37.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 kg net","offer_id":54111429919053,"sku":"NISUMIN","price":616.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/UMIN-s.webp?v=1782200456"},{"product_id":"sel-de-mer-de-lile-de-noto","title":"Sel marin noir au charbon de Bambou","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eQuatre fois par mois, elles traitent près de 80 000 litres d'eau de mer de l’île de Noto pour produire seulement 200 kg de sel marin. Chaque grain de sel porte leur amour et leur message de bonne santé et de bon goût.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eL'eau de mer de l’île de Noto est considérée comme l'une des plus propres du Japon\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecôtier\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003e, ce qui a encouragé les populations locales riveraines à commencer la production du sel au 16ème siècle.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eLa mer en Péninsule de Noto est animée par un courant abondant et fort issu de la rencontre entre un courant chaud et un courant froid.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eDans la péninsule de Noto, la méthode traditionnelle de production de sel est appelée\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW171486746 BCX0\"\u003eAgehama-shiki\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: les artisans du sel prélèvent l'eau de mer, la verse sur le sable jusqu’à assèchement puis condensation.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eNo\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003es femmes artisans confectionnent ce sel\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eselon un processus très unique mis au point par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eelles-mêmes\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003e. L'eau de mer propre est pulvérisée sur des stores en bambou, suspendus au plafond et atteignant le sol. Pendant que l'eau salée coule le long des stores, une partie de l'humidité s'évapore.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW92018311 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW92018311 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"FR-FR\" class=\"TextRun SCXW92018311 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW92018311 BCX0\"\u003eA sa création en 1998 par Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo a pour but de relancer la production de sel dans la région de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW92018311 BCX0\"\u003eNagahashi\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW92018311 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet Suzu, péninsule de Noto, Préfecture de Ishikawa.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW92018311 BCX0\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW92018311 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW92018311 BCX0\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"FR-FR\" class=\"TextRun SCXW92018311 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW92018311 BCX0\"\u003eA ce jour, ce sel marin est confectionné par trois femmes, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San et Eiko Miyashita San.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP Selected SCXW92018311 BCX0\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eL'eau salée recueillie est à nouveau pulvérisée sur les stores en bambou. La répétition de ce processus finit par produire de l'eau salée saturée. Celle-ci est ensuite transférée dans un grand chaudron en acier inoxydable d'environ 7 pieds de diamètre et cristallisée, au feu de bois doux, après 48 heures.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eComme les autres sels de mer japonais, Suzu Shio est légèrement humide.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eLe sel est alors introduit dans des bois de bambou de 3 ans, eux-mêmes placés pendant 3 jours dans des fours traditionnels jusqu’à carbonisation du bambou. Le sel contenu dans le bambou est un véritable sel de mer contenant des minéraux naturels qui apportent amertume, douceur, acidité légère et, bien sûr, salé.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eLe résultat final est un sel contenant des résidus de charbon de bambou, d’où sa couleur légèrement noirâtre, plus doux, avec\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eune salinité douce,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eune pointe fumée et une finale douce, un umami très riche.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eComme les autres sels de mer japonais, Suzu Shio est légèrement humide. Il contient des composants minéraux équilibrés et un excellent goût distinctif.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW171486746 BCX0\"\u003e\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW171486746 BCX0\" lang=\"FR-FR\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eCe sel très rare, grand cru, est reconnu comme l’un des meilleurs sels du Japon\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet s’apprécie comme\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003esel de finition pour\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003eles\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003esushis (en particulier les calmars et le thon), les sashimis, les viandes grillées, les pâtes,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2Themed SCXW171486746 BCX0\"\u003eles tempura\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW171486746 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet autres produits frits, les soupes, les vinaigrettes, les plats mijotés ou braisés…\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{}\" class=\"EOP Selected SCXW171486746 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SHINKAISHIO SANGYO","offers":[{"title":"40 g net","offer_id":54111429984589,"sku":"NISSHISAN1-S","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg net","offer_id":54111430017357,"sku":"NISSHISAN1-XL","price":87.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg net","offer_id":54111430050125,"sku":"NISSHISAN1","price":848.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SHISAN1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"sel-de-mer-moshio-de-kagawa-special-tempura","title":"Sel marin Moshio pour tempura","description":"\u003cp\u003eLe moshio est un sel de mer qui a absorbé de l’extrait d’algues contenant beaucoup de minéraux et d’umami.\u003cbr\u003eLe moshio de Moshio Kobo est fabriqué à la main, en petits lots, et sèche au soleil. En raison de ce processus de fabrication unique, nos artisans ont un contrôle total sur la couleur et le goût de leurs produits.\u003c\/p\u003e","brand":"MOSHIO KOBO","offers":[{"title":"50 g net","offer_id":54111430869325,"sku":"NISMOKO1-S","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg net","offer_id":54111430902093,"sku":"NISMOKO1-XL","price":70.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg net","offer_id":54111430934861,"sku":"NISMOKO1","price":338.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MOKO1-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"sel-de-mer-moshio-de-kagawa-special-viandes-et-poissons","title":"Sel marin Moshio pour viandes et poissons","description":"\u003cp\u003eLe moshio est un sel de mer qui a absorbé de l’extrait d’algues contenant beaucoup de minéraux et d’umami.\u003cbr\u003eLe moshio de Moshio Kobo est fabriqué à la main, en petits lots, et sèche au soleil. 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En raison de ce processus de fabrication unique, nos artisans ont un contrôle total sur la couleur et le goût de leurs produits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MOSHIO KOBO","offers":[{"title":"50 g net","offer_id":54111431197005,"sku":"NISMOKO4-S","price":5.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg net","offer_id":54111431229773,"sku":"NISMOKO4","price":265.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg net","offer_id":54111431262541,"sku":"NISMOKO4-XL","price":54.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/MOKO4-s.webp?v=1782200019"},{"product_id":"sel-de-mer-aromatise-au-wasabi","title":"Sel marin aromatisé au wasabi","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TAMARUYA","offers":[{"title":"45 g net","offer_id":54111431688525,"sku":"NISTV7-S","price":5.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg net","offer_id":54111431721293,"sku":"NISTV7","price":604.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg net","offer_id":54111431754061,"sku":"NISTV7-L","price":58.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/TV7-S.webp?v=1782814430"},{"product_id":"sel-de-mer-shichimi-et-cebette-50g-ou-1kg","title":"Sel marin au shichimi et à la cébette","description":"\u003cp\u003eL'une des missions de Shiohachi est de rendre la cuisine accessible à tous, même aux débutants. Cela signifie les accompagner et les conseiller. Par exemple, même si l'assaisonnement d'un plat n'est pas parfait, une pincée de sel assaisonné peut en sublimer la saveur. Si cuisiner vous semble trop contraignant, faire sauter des légumes ou de la viande avec un peu de sel assaisonné constitue un excellent plat principal. Même si cuisiner peut être une corvée au quotidien ou si vous manquez d'inspiration pour une recette, Shiohachi souhaite continuer à être un soutien précieux et un allié en matière d'assaisonnement pour tous ceux qui cuisinent chaque jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme de sels assaisonnés Shiohachi vous permet de savourer les parfums et les saveurs traditionnels du Japon d'un simple geste.\u003c\/p\u003e","brand":"SEEDSSCORE","offers":[{"title":"1 kg net","offer_id":54111463145805,"sku":"NISSEED1","price":70.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":54111463178573,"sku":"NISSEED1-S","price":5.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SEED1-s.webp?v=1782200300"},{"product_id":"sel-sakura-50g-ou-1kg","title":"Sel à la fleur et feuille de sakura","description":"\u003cp\u003eCet assaisonnement est l’opportunité de savourer les arômes grâce au sel, d’apporter l'essence de la cuisine japonaise à votre table, facilement, naturellement et délicieusement.\u003c\/p\u003e","brand":"SEEDSSCORE","offers":[{"title":"50g","offer_id":54571440603469,"sku":"NISSEED2-S","price":39.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg net","offer_id":54111472255309,"sku":"NISSEED2","price":39.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SEED2-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"sel-de-mer-a-la-prune-ume-50g-ou-1kg","title":"Sel à la prune ume","description":"\u003cp\u003eLa gamme de sels assaisonnés Shiohachi vous permet de savourer les parfums et les saveurs traditionnels du Japon d'un simple geste.\u003c\/p\u003e","brand":"SEEDSSCORE","offers":[{"title":"50g","offer_id":54571441488205,"sku":"NISSEED4-S","price":53.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg net","offer_id":54111472288077,"sku":"NISSEED4","price":53.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SEED4-s.webp?v=1782200299"},{"product_id":"sel-de-mer-au-poivre-et-au-sesame-50g-ou-1kg","title":"Sel au poivre et au sésame","description":"\u003cp\u003eL'une des missions de Shiohachi est de rendre la cuisine accessible à tous, même aux débutants. Cela signifie les accompagner et les conseiller. Par exemple, même si l'assaisonnement d'un plat n'est pas parfait, une pincée de sel assaisonné peut en sublimer la saveur. Si cuisiner vous semble trop contraignant, faire sauter des légumes ou de la viande avec un peu de sel assaisonné constitue un excellent plat principal. Même si cuisiner peut être une corvée au quotidien ou si vous manquez d'inspiration pour une recette, Shiohachi souhaite continuer à être un soutien précieux et un allié en matière d'assaisonnement pour tous ceux qui cuisinent chaque jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme de sels assaisonnés Shiohachi vous permet de savourer les parfums et les saveurs traditionnels du Japon d'un simple geste.\u003c\/p\u003e","brand":"SEEDSSCORE","offers":[{"title":"1 kg net","offer_id":54111488966989,"sku":"NISSEED3","price":59.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":54111488999757,"sku":"NISSEED3-S","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/SEED3-s.webp?v=1782826349"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/77.jpg?v=1781514916","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/collections\/sel.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}