{"title":"Kisaichi","description":"","products":[{"product_id":"vinaigre-de-riz-ginjo","title":"Vinaigre de riz Ginjo - 1,8L","description":"\u003cp\u003eCe vinaigre, particulièrement destiné aux restaurants de sushis haut de gamme, est un vinaigre de type condimentaire spécialisé pour la cuisine japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vinaigre de riz Ginjo est un vinaigre de riz fermenté en ajoutant de l'alcool en utilisant la méthode de fermentation en surface. Il est facile à mélanger et apporte moins d'odeur spécifique au riz et une légère acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"KISAICHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111372476749,"sku":"NISKIS3","price":14.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KIS3-s.webp?v=1782198354"},{"product_id":"vinaigre-de-riz-a-sushi-deluxe","title":"Vinaigre de riz à sushi Deluxe - 1,8L","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLe vinaigre de riz à sushi Deluxe est un vinaigre traditionnel spécialisé pour les « Edomae-sushi ». Il est confectionné en utilisant le Ginjo sakekasu ou lie de saké de type ginjo qui a mûri pendant plus de trois ans, et fermenté dans un tonneau de cèdre en y ajoutant de l'alcool de brasserie. Le vinaigre est fabriqué selon la méthode traditionnelle japonaise de fermentation en surface. Il se caractérise par une acidité douce et un léger arôme de cèdre japonais.\u003c\/p\u003e","brand":"KISAICHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111372673357,"sku":"NISKIS4","price":17.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KIS4-s.webp?v=1782198354"},{"product_id":"vinaigre-de-riz-rouge-edomae-sakura","title":"Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA - 1,8L","description":"\u003cp\u003eLa série de vinaigre \"EDOMAE\" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa série \"EDOMAE\" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus étoilé du Japon. Le vinaigre rouge était utilisé pour les « Edomae-sushi » ou les « Nigiri-sushi » à l'époque d'Edo. Le « Vinaigre rouge Edomae - SAKURA » présente un équilibre exquis entre l'acidité, la douceur et l'umami mélangé au vinaigre Deluxe puis au vinaigre rouge Edomae Red Vinegar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe « Vinaigre rouge Edomae - SAKURA » est un vinaigre de couleur rouge pâle riche en umami. Ce vinaigre rouge pâle incarne la tradition de l'Edomae-sushi avec un goût léger et pur, moelleux et riche en umami, très pure et très aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"KISAICHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111372869965,"sku":"NISKIS5","price":21.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KIS5-s.webp?v=1782198354"},{"product_id":"vinaigre-noir-de-riz-complet-fujigin","title":"Vinaigre noir de riz complet Fujigin - 360ml","description":"\u003cp\u003eIl est élaboré en utilisant la méthode traditionnelle de fermentation statique de surface qui fermente lentement l'acide acétique au fil du temps, puis est mûri dans des cuves en cèdre pour créer un vinaigre noir de riz brun pur riche en acides aminés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vieillissement du vinaigre noir de riz complet dans des fûts en bois de cèdre crée une harmonie entre l'aigre doux et le parfum boisé. Ce vinaigre, dilué dans l’eau, associé au miel permet la confection d’une boisson saine et très rafraichissante.\u003c\/p\u003e","brand":"KISAICHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111372968269,"sku":"NISKIS8","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KIS8-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"vinaigre-de-riz-rouge-umai-edomae","title":"Vinaigre de riz rouge UMAI EDOMAE - 200ml","description":"\u003cp\u003eLa série de vinaigre \"EDOMAE\" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa série \"EDOMAE\" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus étoilé du Japon. \u003c\/p\u003e","brand":"KISAICHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111413240141,"sku":"NISKIS6","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KIS6-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"vinaigre-de-riz-rouge-assaisonne-edomae","title":"Vinaigre de riz rouge assaisonné EDOMAE - 1,8L","description":"\u003cp\u003eLa série de vinaigre \"EDOMAE\" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa série \"EDOMAE\" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus étoilé du Japon.\u003c\/p\u003e","brand":"KISAICHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111413272909,"sku":"NISKIS2","price":23.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KIS2-s.webp?v=1782198355"},{"product_id":"vinaigre-de-riz-blanc-assaisonne-edomae","title":"Vinaigre de riz blanc assaisonné EDOMAE - 1,8L","description":"\u003cp\u003eLa série de vinaigre \"EDOMAE\" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa série \"EDOMAE\" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus étoilé du Japon.\u003c\/p\u003e","brand":"KISAICHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111413305677,"sku":"NISKIS1","price":24.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/files\/KIS1-s.webp?v=1782198354"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/6438\/8941\/collections\/f56505a7c495727648fc06268280bb21.jpg?v=1788872902","url":"https:\/\/www.nishikidori.com\/collections\/kisaichi.oembed","provider":"Nishikidori","version":"1.0","type":"link"}