Condiment au jus de yuzu et piment vert 90 ml

Le Japon est réputé pour ses condiments relevés. L’un des plus connus est le yuzu Kosho, confectionné à partir de piment vert et de yuzu.
La Coopérative JA TOSA REIHOKU sélectionne les meilleurs yuzu de köchi (première zone de production du yuzu au Japon) et les piments les plus goûteux pour confectionner cette version liquide du yuzu kosho.

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NISJAT4

Disponibilité : En stock 7 pièces disponibles

7.28€ TTC

Utilisations :

Accords parfaits :

Ce condiment, mélanges de saveurs fraîches et chaudes, relève à merveille les assaisonnements, marinades, sauces…
Il se déguste avec gourmandise en accompagnement de poissons (grillés ou pochés), grillades de viandes blanches ou rouges, crustacés, saumon fumé, salades composées, légumes, tartares de poisson ou bœuf ou veau…

Informations complémentaires :

Nous l’avons sélectionné pour son très bel équilibre entre la force du piment vert et la fraîcheur du yuzu, sans amertume, salé et relevé juste ce qu’il faut.

  • Poids : 90 ml
  • Ingrédients : piment vert (40%), jus de yuzu (26,50%), vinaigre de riz (riz, alcool de canne à sucre, lie de saké, eau), sel
  • Conditionnement : flacon verre
  • Conservation : au réfrigérateur après ouverture.
  • Origine : Kôchi, Japon
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 ml : énergie 33 kcal (139 kJ) ; matières grasses 0,7 g, dont acides gras saturés 0,2 g ; glucides 5,7 g, dont sucres 1,9 g ; protéines 0,9 g ; sel 6,5 g.

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Condiment au jus de yuzu et piment vert 90 ml

Condiment au jus de yuzu et piment vert 90 ml

Le Japon est réputé pour ses condiments relevés. L’un des plus connus est le yuzu Kosho, confectionné à partir de piment vert et de yuzu.
La Coopérative JA TOSA REIHOKU sélectionne les meilleurs yuzu de köchi (première zone de production du yuzu au Japon) et les piments les plus goûteux pour confectionner cette version liquide du yuzu kosho.

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