Échalote noire de Tottori en condiment 120g

La ferme HIROOKA utilise les meilleures échalotes de Tottori pour confectionner ses échalotes noires. Elles sont généreuses, délicatement parfumées. Les notes confites sont presque balsamiques avec des notes de pruneaux, d’abricot…

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NISHF2

Disponibilité : En stock 320 pièces disponibles

20.05€ TTC

L’échalote, soumise à macération où seules chaleur et humidité interviennent, prend une couleur noire et luisante, une texture soyeuse et fondante, et révèle tous ses sucres naturels.

Cette échalote noire accompagnera poissons séchés ou fumés, carpaccio, foie gras, saint-jacques…et rehaussera vos canapés et préparations froides.

  • Poids : 120g
  • Ingrédients : 100% échalote (allium chinense)
  • Conditionnement : Sachet aluminé
  • Conservation : Conservation à l’abri de la lumière et de la chaleur puis au réfrigérateur après ouverture.
  • Origine : Tottori, Japon
  • Valeurs nutritionnelles : Pour 100 g : énergie 228 kcal (969 kJ) ; matières grasses 0,8 g, dont acides gras saturés 0,2 g ; glucides 53 g, dont sucres 46 g ; protéines 2,0 g ; sel 0,02 g.

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Échalote noire de Tottori en condiment 120g

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